tag:blogger.com,1999:blog-24533063197640628062024-03-14T01:17:56.687+01:00CherrychalKboardCherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.comBlogger62125tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-44093117695744876422013-02-23T13:35:00.004+01:002013-02-23T13:35:23.809+01:00Sperimentando combinazioni particolari...<div style="text-align: justify;">
Ho preso spunto da un programma in tv e trovato poi questa ricetta sul web... Devo dire che ero un po' titubante ma questo abbinamento tra cioccolato fondente e olive taggiasche non è per niente male ed è l'ideale per fare un dolce originale ma dal gusto squisito! </div>
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Ecco la ricetta:</div>
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<i><span style="color: #351c75;"><u>Ingredienti:</u> 172 g di cioccolato fondente al 70%, 150 g di burro, 4 uova, 160 g di zucchero a velo, 60 g di mandorle in polvere, 20 g di zucchero semolato, 80 g di farina, 1 g di sale, 60 g di olive taggiasche.</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #351c75;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #351c75;">Scaldare il forno a 180°. Sgocciolare le olive e pesarne 60 g, poi tritarle grossolanamente. Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria insieme al burro. Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero a velo fino a che il composto risulterà chiaro. Mescolare la farina con la polvere di mandorle e le olive. Montare gli albumi a neve con lo zucchero semolato e il sale. Incorporare delicatamente il cioccolato fuso ai rossi d'uovo sbattuti, poi unire gli albumi montati a neve e il mix di farina, olive e polvere di mandorle. Versare l'impasto in uno stampo e infornarlo per 35-40 minuti, quindi sfornare e lasciar raffreddare prima di servire.</span></div>
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<br /></div>
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Io ho fatto metà dose e con meno burro e zucchero ma vedete voi come lo preferite e... sperimentate, sperimentate, sperimentate! :)</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-E_11Z_DP6Rg/USi3Mm3hZLI/AAAAAAAAAYs/Xu7GjPHl3Rk/s1600/100_1985.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-E_11Z_DP6Rg/USi3Mm3hZLI/AAAAAAAAAYs/Xu7GjPHl3Rk/s320/100_1985.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oBsQEklcJjM/USi3NgOkppI/AAAAAAAAAY0/1F84eI9IRNo/s1600/100_1986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-oBsQEklcJjM/USi3NgOkppI/AAAAAAAAAY0/1F84eI9IRNo/s320/100_1986.JPG" width="320" /></a></div>
<br />CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-36329959188114290302013-01-20T17:43:00.001+01:002013-01-20T17:43:30.357+01:00Facciamo una corsa?<div style="text-align: justify;">
Ho preso due rotoli di carta igienica, due cannucce, quattro stuzzicadenti, otto tappi di plastica e con i colori acrilici ecco cosa è uscito....</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8ZqrpFDeDjA/UPwef1aD1kI/AAAAAAAAAYQ/_6_-aBPJ920/s1600/100_1978.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-8ZqrpFDeDjA/UPwef1aD1kI/AAAAAAAAAYQ/_6_-aBPJ920/s320/100_1978.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yDsxSEIWvl4/UPwegJUgt2I/AAAAAAAAAYU/o0OktyXkxZM/s1600/100_1976.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-yDsxSEIWvl4/UPwegJUgt2I/AAAAAAAAAYU/o0OktyXkxZM/s320/100_1976.JPG" width="320" /></a></div>
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CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-82651329784673062552013-01-02T17:27:00.002+01:002013-01-02T17:27:42.614+01:00Allietiamoci i palati con una bella zuppa inglese..<div style="text-align: justify;">
Eccovi la ricetta... Provate e gustate! :)</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="color: #073763;">Ingredienti per 6 persone: 75 g di cioccolato fondente, 50 g di panna liquida fresca, scorza di limone, un pizzico di sale, 60 g di farina, 750 g di latte, 200 g di zucchero, 6 tuorli d'uovo, moscato e una confezione di savoiardi.</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #073763;">Scaldate il latte con la scorza di limone. In un altro pentolino scaldate a bagnomaria il cioccolato con la panna senza mai mescolare. Amalgamate in una terrina i tuorli d'uovo, lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema. Aggiungete la farina, mescolate bene e poi unite il latte tiepido da cui avrete tolto la scorza di limone. Mettete a cuocere a fuoco medio e tenete mescolato continuamente per evitare che attacchi sul fondo. Quando la crema comincia a bollire, raddensa, fate cuocere per un minuto e poi spegnete, ma continuate a mescolare per altri 5 minuti, lontano dal fuoco. Mettete 3 cucchiai di crema nel tegamino col cioccolato e la panna e mescolate ottenendo così la crema al cioccolato. Ora potete usare una terrina o qualsiasi recipiente abbiate a disposizione, io ho utilizzato dei bicchieri in plastica dura che avevo in casa. Mettete sul fondo dei pezzi di savoiardi imbevuti di moscato (o liquore, diluiti con acqua se non volete un dolce troppo alcolico), uno strato di crema calda, di nuovo lo strato con i savoiardi imbevuti, poi la crema al cioccolato, i savoiardi e ricoprite per ultimo con la crema rimasta. A me sembrava che mancasse qualcosa come decorazione e per non appesantire la crema con nocciole o altra frutta secca ho deciso di sfruttare le briciole che si erano formate tagliando i savoiardi e le ho messe sulla superficie del dolce.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #073763;">Mettete la terrina o cmq il contenitore in frigo coperto per almeno due ore.</span></div>
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<span style="color: #073763;"><br /></span></div>
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<span style="color: #073763;"><br /></span></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-l9Np8aoY7_g/UORfjx0N-UI/AAAAAAAAAXw/GbyjHr_mcEs/s1600/100_1972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-l9Np8aoY7_g/UORfjx0N-UI/AAAAAAAAAXw/GbyjHr_mcEs/s320/100_1972.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-87aYsLiT6R4/UORftO0gmAI/AAAAAAAAAX4/upbxStladiQ/s1600/100_1973.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-87aYsLiT6R4/UORftO0gmAI/AAAAAAAAAX4/upbxStladiQ/s320/100_1973.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GaZ6w9GyAgA/UORf2XhaBkI/AAAAAAAAAYA/aGYKfx4OZKY/s1600/100_1974.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-GaZ6w9GyAgA/UORf2XhaBkI/AAAAAAAAAYA/aGYKfx4OZKY/s320/100_1974.JPG" width="240" /></a></div>
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<span style="color: #073763;"><br /></span></div>
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CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-46549817188748671962012-12-23T11:27:00.001+01:002012-12-23T11:27:11.830+01:00Quando si dice l'arte del riciclo...<div style="text-align: justify;">
Oggi avevo voglia di fare un angioletto, ma volevo evitare di spendere altri soldi per i materiali che poi non usi mai fino in fondo e continui ad accumulare... così ho recuperato un po' di cose dai vari scatoloni che ci sono in casa ed ecco qua quello che è uscito... Spero che vi piaccia! :)</div>
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<br /></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cg9mr3txbyg/UNbcRkZt-iI/AAAAAAAAAXY/dCz6mXrQAy8/s1600/100_1961.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-cg9mr3txbyg/UNbcRkZt-iI/AAAAAAAAAXY/dCz6mXrQAy8/s320/100_1961.JPG" width="320" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-C0v8138hgCU/UNbcbu0zlUI/AAAAAAAAAXg/SIWJjd0ptx0/s1600/100_1962.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-C0v8138hgCU/UNbcbu0zlUI/AAAAAAAAAXg/SIWJjd0ptx0/s320/100_1962.JPG" width="320" /></a></div>
<br />CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-3698979085587776802012-12-13T15:09:00.001+01:002012-12-13T15:09:19.806+01:00Un bacio ti addolcisce la giornata...<div style="text-align: justify;">
Ecco una ricetta infallibile per fare un'ottima figura coi baci di dama, un dolce abbastanza semplice da fare ma di grande effetto! :)</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><i><u>Ingredienti</u>: 200 g di farina, 200 g di mandorle pelate e tritate, 150 g di zucchero, 180 g di burro, cioccolato fondente q.b.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;">Setacciate la farina sulla spianatoia, aggiungete le mandorle e lo zucchero, amalgamate bene gli ingredienti poi unite il burro morbido a pezzetti e impastate velocemente il tutto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;">Con le mani infarinate, modellate delle palline della grandezza di una noce e adagiatele sulle placche da forno rivestite di carta da forno. Passate in forno, preriscaldato a 180°, per 15 minuti.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;">Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere in un bagnomaria tiepido. Quando i baci saranno freddi, spalmate la superficie della metà dei biscotti con il cioccolato e accoppiateli con l'altra metà.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aG0QY5RCVTg/UMnhD3pYxII/AAAAAAAAAW0/ucGg-949Vvs/s1600/100_1957.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-aG0QY5RCVTg/UMnhD3pYxII/AAAAAAAAAW0/ucGg-949Vvs/s320/100_1957.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NIQLauCUC1I/UMnhOICVO0I/AAAAAAAAAW8/W-zArbhbdWc/s1600/100_1959.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-NIQLauCUC1I/UMnhOICVO0I/AAAAAAAAAW8/W-zArbhbdWc/s320/100_1959.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6i4wUrzMJX4/UMnhY-OZocI/AAAAAAAAAXE/HXPjR8uT6_s/s1600/100_1960.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-6i4wUrzMJX4/UMnhY-OZocI/AAAAAAAAAXE/HXPjR8uT6_s/s320/100_1960.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><br /></span></div>
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<br /></div>
CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-28283619882083398932012-11-11T06:52:00.001+01:002012-11-11T06:53:48.293+01:00Ti va un muffin al volo?<div style="text-align: justify;">
Ecco una ricetta velocissima per dei muffins da poter gustare con salsa al miele, cioccolato, burro o marmellata.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><i><u>Ingredienti</u>: 225 g di farina bianca, 2 cucchiai di burro fuso, 2 cucchiai di zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di lievito per dolci in polvere, sale, 125 ml di latte.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;">Accendete il forno a 180°C. In una terrina mescolate la farina setacciata, il burro fuso e freddo, lo zucchero, l'uovo leggermente sbattuto, il latte e per ultimi il sale e il lievito. Rimestate velocemente finché avrete ottenuto un composto omogeneo, Ungete e infarinate una teglia da forno con 8 stampini per muffins di 6,5 cm di diametro. Mettete il composto a cucchiaiate negli stampini per 3/4 della loro capacità e infornate per circa 15-20 minuti, o finché i muffins non saranno ben lievitati e avranno assunto un colore dorato in superficie. Aprite il forno. Lasciate raffreddare i muffins negli stampini per 5 minuti, poi sfornateli e metteteli su una griglia a raffreddare. Serviteli freddi. Questi muffins possono anche essere serviti caldi accompagnati con burro, miele, marmellata di mirtilli o lamponi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><br /></span></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kDf7ZoLdcu0/UJ885GHqWUI/AAAAAAAAAWU/sZDtDTCajO4/s1600/100_1946.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-kDf7ZoLdcu0/UJ885GHqWUI/AAAAAAAAAWU/sZDtDTCajO4/s320/100_1946.JPG" width="320" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TqWonJsXF7o/UJ89BKmklOI/AAAAAAAAAWc/7r6EDdRetuc/s1600/100_1949.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-TqWonJsXF7o/UJ89BKmklOI/AAAAAAAAAWc/7r6EDdRetuc/s320/100_1949.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><br /></span></div>
CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-27442305179095063972012-10-07T17:03:00.001+02:002012-10-07T17:03:21.346+02:00Ma ciao!<div style="text-align: justify;">
Ecco cosa è saltato fuori con della pasta da zucchero che avevo in giro... d'accordo la pasta non è un gran che e la bambolina non è perfetta, ma è un inizio no? ;)</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IvUKpizh1ms/UHGZdHISvfI/AAAAAAAAAV8/JEe3GqH9Dkk/s1600/100_1936.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-IvUKpizh1ms/UHGZdHISvfI/AAAAAAAAAV8/JEe3GqH9Dkk/s320/100_1936.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-avTlP5aRkqE/UHGZk3TEfUI/AAAAAAAAAWE/9qWGJNzSI0E/s1600/100_1939.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-avTlP5aRkqE/UHGZk3TEfUI/AAAAAAAAAWE/9qWGJNzSI0E/s320/100_1939.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-80178151268222842492012-10-03T14:44:00.000+02:002012-10-03T14:45:00.172+02:00Prova di Art Attack<div style="text-align: justify;">
Ecco messa in pratica una prova della tecnica vista ad Art Attack... Si colora ciò che interessa con un acrilico molto diluito, si mette del sale grosso o fino a casaccio, si bagnano bene i granelli col colore e poi, quando è ben asciutto, si toglie il sale... Nella puntata è stato usato per rendere meglio dei corsi d'acqua o della lava ma io ho voluto provare così senza un fine particolare. </div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bXRNh1IEgjo/UGwybc7vp4I/AAAAAAAAAVU/1aDQCzpmxiM/s1600/100_1929.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-bXRNh1IEgjo/UGwybc7vp4I/AAAAAAAAAVU/1aDQCzpmxiM/s320/100_1929.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7q54zLCsr94/UGwylfm_wVI/AAAAAAAAAVc/KMypFuqvix8/s1600/100_1931.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-7q54zLCsr94/UGwylfm_wVI/AAAAAAAAAVc/KMypFuqvix8/s320/100_1931.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
non sarebbe male neanche se si potesse lasciare il sale</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tBOG-_Xpsqk/UGwywsZemdI/AAAAAAAAAVk/lzKK9PCk_So/s1600/100_1933.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-tBOG-_Xpsqk/UGwywsZemdI/AAAAAAAAAVk/lzKK9PCk_So/s320/100_1933.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nYqRjMDPy1A/UGwy5BQQXDI/AAAAAAAAAVs/YCDCdMcr7Vs/s1600/100_1934.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-nYqRjMDPy1A/UGwy5BQQXDI/AAAAAAAAAVs/YCDCdMcr7Vs/s320/100_1934.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-55687558986269516542012-09-11T17:40:00.001+02:002012-09-11T17:40:48.309+02:00E cornice fu! <div style="text-align: justify;">
Direi che con la sua cornice non sta affatto male... </div>
<div style="text-align: justify;">
Appena ritirato e subito appeso! Ahahahah! :)</div>
<div style="text-align: justify;">
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PXIeuMu4fmY/UE9a69LWqtI/AAAAAAAAAU4/brVtTfwTIjQ/s1600/100_1920.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-PXIeuMu4fmY/UE9a69LWqtI/AAAAAAAAAU4/brVtTfwTIjQ/s320/100_1920.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2XJNPnBe8JM/UE9bHUzBhmI/AAAAAAAAAVA/9Jn2s3QM5Ro/s1600/100_1921.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-2XJNPnBe8JM/UE9bHUzBhmI/AAAAAAAAAVA/9Jn2s3QM5Ro/s320/100_1921.JPG" width="320" /></a></div>
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CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-81476489333497596002012-08-15T19:58:00.000+02:002012-08-16T09:39:14.327+02:00Tortina golosa.. <div style="text-align: justify;">
Sprezzante del caldo oggi pomeriggio mi sono messa a fare questa tortina pere e cioccolato e devo dire che non è uscita male visto che mio padre, che l'ha assaggiata nonostante sia ancora tiepida, è già arrivato alla seconda fettina..</div>
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Buon ferragosto goloso! :)</div>
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P.S.: ovviamente dal vivo ha un aspetto migliore che nelle foto..</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BWQpU1J5AyY/UCvipFbxb9I/AAAAAAAAAUg/hMSI1ngf7kc/s1600/100_1912.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-BWQpU1J5AyY/UCvipFbxb9I/AAAAAAAAAUg/hMSI1ngf7kc/s320/100_1912.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VCjZ9SqgjxU/UCvi3BEFTzI/AAAAAAAAAUo/Q7SETeeQY9o/s1600/100_1913.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-VCjZ9SqgjxU/UCvi3BEFTzI/AAAAAAAAAUo/Q7SETeeQY9o/s320/100_1913.JPG" width="320" /></a></div>
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<i><span style="color: #073763;"><u>Ingredienti</u>: 30 g di farina, 10 g di farina di riso, 15 g di cacao, un cucchiaino di lievito per dolci, 90 g di zucchero, 50 g di burro, 2 uova piccole, 2 perine, un pezzetto di cioccolato, burro e farina per lo stampo.</span></i></div>
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<span style="color: #073763;">Sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, le farine, il lievito e il cacao setacciati. Sbucciate e tagliate a tocchetti le perine, spezzettate il cioccolato e aggiungeteli al composto. Montate gli albumi a neve e unite anche questi. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato e mettete in forno a 180° per 30-40 minuti, controllando sempre la cottura per evitare che si asciughi troppo.</span></div>
<br />CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-37836775186802190222012-07-01T15:50:00.001+02:002012-07-01T15:51:09.953+02:00Slurp..<div style="text-align: justify;">
Rieccomi dopo parecchio tempo con un nuovo post. Con questo caldo non si ha tanta voglia di cucinare ma a volte il desiderio di qualcosa di buono, genuino e semplice fa superare la fatica di stare ai fornelli. :-P</div>
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Stamattina per esempio ho preso una pentola piccola e ho sbattuto i tuorli di tre uova con 100 grammi di zucchero, fino a farli diventare cremosi. Ho incorporato due cucchiai di farina e aggiunto mezzo litro di latte e una scorzetta di limone. Ho messo la pentola sul fuoco e una volta che ha iniziato ad addensarsi ho abbassato il fuoco. L'ho fatta andare ancora un po' per permettere alle uova di cuocersi e di addensarsi ulteriormente e alla fine ho aggiunto un pezzettino di burro. Per comodità io l'ho divisa in mini contenitori di acciaio e messa in frigorifero a raffreddare. Una volta fredda potete servirla in tanti modi diversi: con del cioccolato fuso, con della frutta fresca, con dei biscotti o spolverizzata con del cacao. Sotto vi ho messo quello che ho fatto io proprio al volo perchè avevo una gran voglia di gustarmela. :)</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bcyXtKlyqeI/T_BVb-5-o1I/AAAAAAAAAUI/TMMp6JfWLSY/s1600/100_1733.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-bcyXtKlyqeI/T_BVb-5-o1I/AAAAAAAAAUI/TMMp6JfWLSY/s320/100_1733.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/--0EWibWQGeU/T_BVlyY9hsI/AAAAAAAAAUU/I5CeOhpdrvA/s1600/100_1734.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/--0EWibWQGeU/T_BVlyY9hsI/AAAAAAAAAUU/I5CeOhpdrvA/s320/100_1734.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-30196912232646172972012-05-13T09:51:00.000+02:002012-05-13T09:51:29.475+02:00Auguri Mammaaaa!<div style="text-align: justify;">
Tanti auguri a tutte le mamme del mondo! Sono loro che tengono unita la famiglia, che ci curano e ci coccolano quando stiamo male, che ci consolano quando siamo tristi, che ci capiscono, che ci fanno riflettere e che hanno fatto un sacco di sacrifici per tirarci su! Non festeggiamole solo oggi ma ricambiamo le loro attenzioni e dimostriamoci grati ogni giorno, perchè se non ci fossero loro noi non esisteremmo. Grazie mamma! ^_^ </div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_QpyGHgoNT8/T69nx-dMOWI/AAAAAAAAAT8/MQeg9L06Ens/s1600/100_1644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-_QpyGHgoNT8/T69nx-dMOWI/AAAAAAAAAT8/MQeg9L06Ens/s320/100_1644.JPG" width="320" /></a></div>
<br />CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-53339771044568260362012-04-15T12:17:00.002+02:002012-04-15T14:31:46.605+02:00Uno tira l'altro...<div style="text-align: justify;">
Se volete fare uno stuzzichino per ravvivare un pranzetto: prendete la pasta sfoglia, tagliatela a pezzetti e poi sbizzarritevi nel farcire con quello che avete in casa. Io ho messo olive, carciofini sott'olio, formaggio, wurstel e, per alcuni, pomodoro, formaggio, origano e olio come se fossero delle pizzette. Spruzzateli con acqua e metteteli in forno a 200° per 10-15 minuti (conviene cmq controllarli per evitare che si brucino). Appena fatti ancora tiepidi sono buonissimi, uno tira l'altro.. </div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dDDtXB7VJi0/T4qe81CpQOI/AAAAAAAAATs/JpQYIlslYOk/s1600/100_1641.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-dDDtXB7VJi0/T4qe81CpQOI/AAAAAAAAATs/JpQYIlslYOk/s320/100_1641.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aS5PzQjo6yA/T4qfH6qdsXI/AAAAAAAAAT0/91lBxhy0ykQ/s1600/100_1642.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-aS5PzQjo6yA/T4qfH6qdsXI/AAAAAAAAAT0/91lBxhy0ykQ/s320/100_1642.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-16458059432213694672012-04-14T13:08:00.001+02:002012-04-15T09:04:01.751+02:00Involtino time<div style="text-align: justify;">
Eccomi di nuovo con un'altra ricettina semplice e veloce. Se avete delle bistecche di pollo o di tacchino e non volete semplicemente rosolarle in padella, oppure avete degli ospiti che non vi aspettavate e volete fare qualcosa di stuzzicante, vi suggerisco questi involtini, sono saporiti e delicati insieme! Prendete le bistecche e battetele un po' per renderle più morbide. Stendetele su un piatto o un tagliere. Iniziate a farcirle con delle fettine di affettato (prosciutto, coppa o pancetta vanno benissimo), poi passate a delle fettine sottili di zucchina e per finire dei pezzettini di formaggio (io ho provato con asiago, piattone e taleggio). Arrotolate ciascuna bistecca cercando di mantenere all'interno il ripieno e fermatela con degli stuzzicadenti. Mettete una padella sul fuoco con poco olio (e una noce di burro se volete) e, mentre si scalda, infarinate gli involtini e tagliate a tocchetti la zucchina rimasta (se ne avete avanzata) e una mela. Fate scottare gli involtini a fuoco alto, aggiungete del vino bianco, abbassate il fuoco e aggiungete anche la zucchina e la mela a tocchetti. Fate cuocere per una mezz'ora girandoli ogni tanto e controllando che non si asciughino troppo. Il risultato è questo... Buon appetito!</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_iTsMTqfC6g/T4laSal814I/AAAAAAAAATU/5mKispmgTvQ/s1600/100_1638.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-_iTsMTqfC6g/T4laSal814I/AAAAAAAAATU/5mKispmgTvQ/s320/100_1638.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YHYJ4zXOS_k/T4laZbwJcyI/AAAAAAAAATc/jGFWd-fpf6w/s1600/100_1639.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-YHYJ4zXOS_k/T4laZbwJcyI/AAAAAAAAATc/jGFWd-fpf6w/s320/100_1639.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RuFg2NvFCsY/T4lai1h0X3I/AAAAAAAAATk/xiS0Xm6ZQv8/s1600/100_1640.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-RuFg2NvFCsY/T4lai1h0X3I/AAAAAAAAATk/xiS0Xm6ZQv8/s320/100_1640.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-21696627537915548202012-03-31T18:43:00.000+02:002012-03-31T18:43:04.961+02:00Saremo tutti soli?<div style="text-align: justify;">
Mi fa sempre un certo effetto sentire tutte le disavventure delle persone che vengono a fare la dichiarazione dei redditi. L'altro giorno mi ha colpito una signora anziana che mi ha raccontato quanto è sola, il marito non c'è più, non ha parenti vicini e il figlio non va mai a trovarla. Mi ha detto che è molto impegnato con il lavoro e quando non ha il lavoro passa il suo tempo con il cane... O_O Ora, io sono d'accordo sul fatto di non abbandonare gli animali, non maltrattarli, rispettarli ecc ecc, ma possibile che non riesca a trovare neanche un po' di tempo per andare a trovare sua mamma? Se non ho capito male è da natale che non lo vede e adesso siamo praticamente a pasqua.. E' sua mamma cavoli, ci si può scontrare, si possono avere caratteri diversi ma addirittura non vedersi per dei mesi non vi sembra troppo? La famiglia non vuole dire più niente al giorno d'oggi? Chi ti ha cresciuto con affetto e ha fatto tanti sacrifici per darti una vita decente o per lo meno migliore della sua, non merita altro che finire abbandonato a se stesso o addirittura in una casa di cura dove magari viene anche maltrattato senza che nessuno lo possa aiutare? A me non sembra giusto.</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-84385696694567341832012-03-13T09:10:00.000+01:002012-03-13T09:10:25.215+01:00La carta più alta<div style="text-align: justify;">Oggi vi voglio consigliare un libro che ho apprezzato molto, si intitola "La carta più alta" ed è di Marco Malvaldi. Devo dire che pensavo fosse il solito giallo carico di tensione oppure non troppo originale e scontato, come se ne trovano tanti in giro, invece mi sono dovuta ricredere. E' effettivamente un giallo, ma fuori dagli schemi, ironico, divertente e burlone come solo un toscano può essere. </div><div style="text-align: justify;">Come al solito vi metto una citazione: </div><blockquote class="tr_bq">"Non è che tutti gli anni possono ammazzare qualcuno per farvi passare il tempo", sbotta disperato Massimo il <i>barrista</i>.</blockquote>Buona lettura!CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-12867246720326585192012-03-12T09:49:00.001+01:002012-03-12T09:50:42.425+01:00Spatola e colore<div style="text-align: justify;">Buongiorno e buon lunedì a tutti! Ieri pomeriggio non sapevo cosa fare così mi sono detta: cià prendiamo sta tela, che gira da un sacco di tempo e non ha avuto ancora una destinazione, e andiamo di spatolina. Questo è il risultato, non c'è un disegno e non rappresenta niente di particolare, è un po' come quando guardi le nuvole in cielo, ognuno ci vede quello che la sua immaginazione gli suggerisce. Se vi dovesse venire in mente qualcosa scrivetemelo, mi divertirò sicuramente a leggere i vostri commenti. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--Or2xJKBo2w/T123YdIQ0XI/AAAAAAAAASs/rZjrhFvF45Q/s1600/100_1633.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/--Or2xJKBo2w/T123YdIQ0XI/AAAAAAAAASs/rZjrhFvF45Q/s320/100_1633.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Particolari:</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-fvRqzTUtQdM/T123mpAbRCI/AAAAAAAAAS0/clmY13usbVw/s1600/100_1634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://3.bp.blogspot.com/-fvRqzTUtQdM/T123mpAbRCI/AAAAAAAAAS0/clmY13usbVw/s200/100_1634.JPG" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uAmmbceZAFo/T1232H8qdGI/AAAAAAAAAS8/VSsNjMN_0LM/s1600/100_1635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-uAmmbceZAFo/T1232H8qdGI/AAAAAAAAAS8/VSsNjMN_0LM/s200/100_1635.JPG" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fwarfeaYP_4/T124FUkG2QI/AAAAAAAAATE/EOw6QTN8Y6o/s1600/100_1636.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-fwarfeaYP_4/T124FUkG2QI/AAAAAAAAATE/EOw6QTN8Y6o/s200/100_1636.JPG" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-CwW_BocLEe4/T124WPbDWJI/AAAAAAAAATM/xwD9wlaQlTw/s1600/100_1637.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-CwW_BocLEe4/T124WPbDWJI/AAAAAAAAATM/xwD9wlaQlTw/s200/100_1637.JPG" width="200" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-68044381803089029802012-03-11T12:43:00.001+01:002012-03-11T12:44:46.610+01:00Una "salsa" diversa..<div style="text-align: justify;">Se state preparando il pranzo e avete intenzione di fare della carne o del pesce alla griglia vi consiglio questa "salsa" particolare che ho trovato su un libretto di cucina. Prendete un po' di olive verdi e nere, snocciolatele e tagliatele a pezzettini. Pelate a vivo una o più arance e fate dei tocchetti. Riducete a pezzettini la cipolla e tritate finemente il prezzemolo. Amalgamate delicatamente gli ingredienti e aggiungete sale e pepe a piacere. Lasciate raffreddare da mezz'ora a un'ora prima di servire.</div><div style="text-align: justify;">Io l'ho provata con il bollito e devo dire che i commensali hanno gradito molto. Se volete potete anche usare questo miscuglio per marinare il pesce o la carne prima di metterli sulla griglia. Non ho indicato le quantità perchè ogni ingrediente va messo a proprio gusto, quindi provate, assaggiate e buon appetito! :)</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-13569437867559083932012-03-05T10:04:00.000+01:002012-03-05T10:04:07.690+01:00InfoDa oggi il blog può essere commentato da chiunque senza essere obbligati a iscriversi o avere un'utenza google o similare, quindi.... scrivete tutto quello che volete! :)CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-92033987911819109252012-03-04T18:51:00.000+01:002012-03-04T18:51:38.415+01:00Facciamo un aperitivo?<div style="text-align: justify;">Mmmmm a quest'ora non vi andrebbe un aperitivo con una bella focaccia alle olive? Versatevi un cocktail dalla caraffa ed eccovi serviti. </div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-u2CL5LZYaes/T1OpkIXcoWI/AAAAAAAAASk/AxB9eFSuyY0/s1600/100_1627.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-u2CL5LZYaes/T1OpkIXcoWI/AAAAAAAAASk/AxB9eFSuyY0/s320/100_1627.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><i><span style="color: #073763;"><u>Ingredienti</u>: 200 g di farina, 10 g di lievito di birra (o 3-4 di quello secco), olive snocciolate, una punta di miele, olio extravergine di oliva, sale.</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #073763;">Sbriciolate il lievito di birra in una tazza e diluitelo con mezzo bicchiere di acqua tiepida e il miele; fate riposare per 10 minuti. Setacciate la farina sulla spianatoia, aggiungete il lievito, 2 cucchiai di olio e un pizzico di sale. Impastate aggiungendo ancora acqua tiepida se l'impasto è troppo duro o farina se eccessivamente morbido: dovrete ottenere una pasta liscia e compatta. Formate una palla, mettetela in una terrina, incidetela a croce e lasciatela lievitare per almeno mezz'ora. Unite all'impasto un po' di olive tritate, impastate ancora, stendetelo in una teglia unta di olio e insaporitelo con poco sale e le olive rimaste. Lasciatelo lievitare per altri 20 minuti e cuocetelo in forno caldo a 200° per 20-30 minuti. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div><br />
</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-56468565223326963852012-03-02T08:10:00.000+01:002012-03-02T08:10:32.487+01:00Lavoro<div style="text-align: justify;">Hey ciao! Sei una persona seria, affidabile, precisa e intelligente? ATTENTO! Il mondo del lavoro si è evoluto e tu rischi di rimanere indietro! Non capisci perchè non riesci a trovare impieghi che durino più di 2 o 3 mesi? Hai bisogno di lavorare ma non sai proprio come fare? Non preoccuparti, la soluzione te la diamo noi! Al giorno d'oggi una persona così non fa più tendenza, va di moda il tipo che prende per i fondelli tutti, anche i capi, oppure quello che non sa fare un cavolo ed è un fannullone ma tanto conosce sempre qualcuno all'interno della ditta. Come fare a cambiare? Vieni a trovarci all'Istituto Vattelapesca, qui troverai un tutor che ti accompagnerà nel lungo percorso in cui dovrai affrontare materie complicatissime come il Menefreghismo, lo Sbattimento zero, la Presa per i fondelli, l'Evitare responsabilità scaricando sempre la colpa sugli altri, e tanto altro ancora! E se dopo non trovi lavoro... CHISSENEFREGA! Non hai ancora capito? è questa la politica del giorno d'oggi. Il nostro Istituto è l'unico al mondo che può aiutarti in questa difficile situazione, quindi non esitare, non perdere la possibilità di migliorare il tuo futuro! Contattaci al numero 473573-7357. Ti aspettiamo!</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-36758188279990767822012-03-01T08:21:00.000+01:002012-03-01T08:21:20.094+01:00Sogno o son desto?<div style="text-align: justify;">Quanto influiscono i sogni nella vita reale? Vi è mai capitato di sognare una discussione accesa con un vostro amico, parente o semplicemente con una persona che conoscete? Quando vi siete svegliati come avete reagito? Ci sono persone che possono sognare qualsiasi cosa di notte, anche gli incubi peggiori, e al risveglio non si ricordano neanche di aver sognato. Al contrario, c'è chi fa sogni talmente vividi e realistici che quando si sveglia e inizia una nuova giornata fa fatica a separare la parte onirica dalla realtà. A voi è successo? Quando avete rivisto quella persona vi siete comportati normalmente o dentro di voi sentivate ancora un po' di risentimento dovuto alla discussione avuta? Vi ricordate perchè avete discusso? A volte sembra che non c'entri proprio niente con voi e la vostra vita ma altre sentite che non è poi così distante da quello che state provando o che avete provato. I sogni spesso portano a galla frustrazioni o arrabbiature che non hanno avuto sfogo nella realtà , oppure situazioni in cui avreste voluto reagire diversamente ma non ci siete riusciti. Altre volte capita di sfogarsi inconsciamente nei sogni per qualcosa che si evita nella vita reale per non creare problemi. Alla fine forse i sogni non sono poi così solo sogni... A volte mi chiedo anche se lo stare spesso da soli nella vita reale non porti a crearsi inconsciamente delle situazioni oniriche di confronto o di discussione per potersi sentire ancora vivi. Mah! Auguro comunque a tutti di sognare solo cose belle perchè ci pensa già la vita reale a incasinarvi coi problemi e a mostrarvi il lato brutto delle cose e delle persone. Quindi... buoni sogni! :)</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-82035642408634603082012-02-28T15:01:00.001+01:002012-02-28T15:02:46.976+01:00Viva la paniscia!<div style="text-align: justify;">Eccomi finalmente con un piatto salato: la PANISCIA! </div><div style="text-align: justify;">Il caso ha voluto che mia mamma decidesse di cucinarla oggi, così io ho potuto approfittarne per prendere qualche appunto e proporvela su questo blog. Di seguito trovate la ricetta, ma diciamo che, pur essendo un piatto regionale piemontese, ogni provincia e oserei dire anche ogni persona la fa a suo modo. Questa quindi vuole essere un'idea che potete variare in termini di quantità e ingredienti come più vi piace. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-WbgByL0tnSI/T0zZwfk8gPI/AAAAAAAAASc/omIwmDuoPq8/s1600/100_1619.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-WbgByL0tnSI/T0zZwfk8gPI/AAAAAAAAASc/omIwmDuoPq8/s320/100_1619.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Dedico questa ricetta a tutte le persone che amano la cucina povera, semplice, senza tanti fronzoli, ma gustosissima, che ci hanno lasciato i nostri avi. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><i><u><b>Ingredienti</b></u>: <u>per il brodo</u>: una carota, un gambo di sedano, un pezzetto di porro, prezzemolo, un pomodoro, una lattina da 150 g di fagioli borlotti cotti a vapore (se non avete quelli freschi). <u>per il risott</u></i><i><u>o</u>: un pezzetto di cipolla, mezzo salamino fresco, olio extravergine di oliva, mezzo bicchiere di vino rosso, riso per 4 persone, una noce di burro.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;">Tagliate a pezzettini tutta la verdura per il brodo (tranne i fagioli) e fatela cuocere nella pentola a pressione con 2 litri circa di acqua per 15 minuti. Una volta cotte le verdure aggiungetevi anche i fagioli borlotti e tenete caldo il brodo. In un tegame fate soffriggere la cipolla tritata e il salamino sbriciolato con l'olio e il vino rosso. Aggiungetevi il riso e fatelo cuocere unendo poco alla volta il brodo misto alle verdure. Una volta raggiunta la cottura desiderata e mantenuto il risotto cremoso, aggiungetevi una noce di burro e mantecate. Impiattate, spolverizzate con una grattugiata di parmigiano e... BUON APPETITO! </span></div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-41643984721549787222012-02-28T12:49:00.001+01:002012-02-28T12:52:37.743+01:00Qualcosa di dolce...<div style="text-align: justify;">Come promesso una ricettina semplice e veloce per una tortina soffice che va sempre bene. Se lo desiderate potete aggiungere all'impasto anche delle mele o del cioccolato tagliati a tocchetti. Potete anche suddividere l'impasto in stampini e creare tante mini tortine. E' da servire da sola o accompagnata con qualche cremina alla vaniglia o al cioccolato.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-iMYuqQHvWjY/T0y8TpOjD9I/AAAAAAAAASM/pECB919mG7k/s1600/100_1621.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-iMYuqQHvWjY/T0y8TpOjD9I/AAAAAAAAASM/pECB919mG7k/s320/100_1621.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-L_lCFAk3-Vc/T0y8b5U7DhI/AAAAAAAAASU/d2ARcC6XKrI/s1600/100_1623.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-L_lCFAk3-Vc/T0y8b5U7DhI/AAAAAAAAASU/d2ARcC6XKrI/s320/100_1623.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><i><u>Ingredienti:</u> 65g di farina (io faccio un mix con farina 00, fecola di patate e farina di riso), un cucchiaino di lievito per dolci in polvere, 80 g di zucchero, 50 g di burro, 1 uovo, burro e farina per lo stampo.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;">Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino a farlo diventare cremoso, aggiungete il tuorlo dell'uovo e continuate a montare il composto. Setacciate la farina insieme al lievito e unitela poco alla volta all'impasto. (Se l'impasto risulta troppo denso aggiungetevi poco latte). Montate l'albume a neve ferma e aggiungetelo al composto. Versate il tutto nello stampo (io ho usato una pirofila di vetro per plum-cake) e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20-25 minuti. </span><br />
<span style="color: #073763;">Una volta cotta lasciatela raffreddare prima di servirla, ma, se non riuscite ad aspettare, non preoccupatevi, è buonissima anche tiepida! :)</span></div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2453306319764062806.post-57141365170931364882012-02-18T10:33:00.000+01:002012-02-18T10:33:23.149+01:00L'amicizia è importante?<div style="text-align: justify;">Quanto conta per voi l'amicizia? Amate circondarvi di tante persone diverse o siete dei tipi piuttosto solitari? Io penso che anche la persona più burbera e chiusa ogni tanto ha bisogno dell'abbraccio di un amico, di qualche parola dolce o dello scoppio di una risata spontanea in compagnia. Vi siete mai messi in gioco davvero con i sentimenti per amicizia? o i rapporti che avete avuto sono sempre stati di facciata, di comodo, o semplicemente superficiali? L'amicizia, quella vera, non è una cosa banale nè tanto meno un gioco, nasce spontanea, non può essere imposta nè forzata, è questione di istinto, di sensazioni positive, di capirsi al volo. Ci si sente liberi di essere se stessi, di parlare di qualsiasi cosa, di giocare, scherzare ma anche discutere, ci si prende anche delle responsabilità riguardo l'altro ma da un amico vero non vi dovrete mai difendere, un amico vero è e rimarrà sempre al vostro fianco, anche se le vostre strade si separeranno, rimarrà con voi nello spirito, ma non diventerà mai un nemico, non vi farà mai del male. E' per questo che un'amicizia vera è rara e sta diventando sempre più rara al giorno d'oggi in un mondo governato dagli interessi personali. Se avete un amico di cui sapete che vi potete fidare, tenetelo stretto, dategli il vostro affetto e vedrete che sarà tutto più facile. L'amicizia è sempre un sentimento che vi può dare un sacco di emozioni, in un mondo sempre più virtuale non limitatela al web, vivetela fino in fondo anche di persona, condividete tutto ciò che siete e che fate, LA VITA SENZA EMOZIONI NON E' VITA! </div><div style="text-align: justify;">Quindi... un grazie e un abbraccio sentito agli amici veri! :)</div>CherryKhttp://www.blogger.com/profile/10670799061859059148noreply@blogger.com0